Темная тема
A+ | Сброс | A-
Бесподобные сливочные плюшки с изюмом: несложный рецепт приготовления очень вкусного теста (ВИДЕО)

Бесподобные сливочные плюшки с изюмом: несложный рецепт приготовления очень вкусного теста (ВИДЕО)
Ингредиенты:

Сухие дрожжи 10 г

Мука 600 г

Сливки 10% 250 мл комнатной температуры

Яйцо 1 шт.

Соль 1 ч. л.

Мёд 2 ст. л.

Растительное масло 100 мл

Изюм 150 г

Сахар 1,5 -2 ст. л.

2 ст. л. воды + 2 ст. л. мёда

Приготовление:

В большой глубокой миске соедините сливки, растительное масло, мёд, яйцо и перемешайте венчиком.

В отдельной емкости смешайте соль и дрожжи. Добавьте 5-6 ст. л. муки из общего количества и перемешайте. Затем мучную смесь соедините со сливочной смесью. Постепенно подсыпая муку, замесите тесто.

Тесто переложите в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте на столе на 40 минут. Затем тесто следует обмять и раскатать в пласт. Не доходя до краев, посыпьте сахаром, изюмом. Плотно сверните в рулет и нарежьте на кусочки.

Форму смажьте растительным маслом, переложите плюшки. Накройте еще раз пленкой, оставьте на 20-25 минут.

Выпекать булочки 25-30 минут при 175 ℃ с конвекцией.

Готовые плюшки смажьте смесью из воды и меда.

Сливочные плюшки с изюмом: видео-рецепт


Все новости издания: mt.odnaminyta.com

Новости партнеров:

Наши мобильные приложения:

Просмотров: 19947
Опубликовано: 28.10.20


Похожие новости: