Темная тема
A+ | Сброс | A-
Песочное печенье из детства: такое тесто готовили мамы и бабушки (ВИДЕО)

Песочное печенье из детства: такое тесто готовили мамы и бабушки (ВИДЕО)
И хотя сейчас в магазинах большой выбор выпечки к чаю, это печенье порадует каждого. Ведь это вкусная ностальгия родом из детства.

Продукты:

130 г сливочного масла

80 г сахара

1 желток

3 ст. л. майонеза

320 г муки

2/3 ч. л. разрыхлителя

щепотка соли, ванилина

Как готовить?

Смешайте мягкое сливочное масло, сахар, щепотку соли и ванилина. С помощью вилки соедините все продукты до однородной массы.

Добавьте желток, майонез и снова перемешайте, чтобы крупинки сахара полностью растворились.

Майонез можно заменить жирной сметаной. Но на майонезе печенье получается более рассыпчатым.

Всыпьте половину просеянной муки, разрыхлитель. Перемешайте. Постепенно добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое тесто. Затем накрыть пакетом, положить в холодильник на 20 минут.

Тесто разделите на две части. Из каждой сформируйте длинную колбаску и нарежьте на небольшие кусочки.

Переложить печенье на противень.

Выпекать примерно 15 минут, температурный режим 180°С.

Как приготовить песочное печенье: видео-рецепт


Все новости издания: mt.odnaminyta.com

Новости партнеров:

Наши мобильные приложения:

Просмотров: 9627
Опубликовано: 19.11.20


Похожие новости: