Пасхальные яйца в Британии в этом году будут мельче и дороже


Шоколадные пасхальные яйца, которые уже появились на полках супермаркетов в этом месяце, не только подорожали, но и уменьшились в размере или весе. Дело в том, что цены на какао вызвали новую волну шринкфляции — уменьшение объема товаров без изменения его стоимости, пишет 18 января газета The Guardian.

Компания Maltesers выпустила в этом году яйцо под маркой «XL» весом 194 грамма, но продается оно по той же цене, что прошлогодний аналогичный продукт в 231 г. А в супермаркетах Tesco, такой праздничный сувенир вздорожал на целый фунт стерлингов.

Стоимость шоколадных кондитерских изделий резко пошла вверх, поскольку цены на какао резко возросли после неурожая в основных производящих регионах Ганы и Кот-д’Ивуара в течение последних трех лет на фоне экстремальных температур и необычного количества осадков, вызванных климатическим кризисом.

Поскольку затраты на сахар, электроэнергию и рабочую силу также растут, производители прибегают к различным тактикам — от уменьшения размеров батончиков до снижения содержания какао, чтобы снизить цены, которые платят покупатели, поясняет газета.