Ультразвуковой нож C-200 делает нарезку продуктов в два раза легче


Компания Seattle Ultrasonics представила ультразвуковой кухонный нож C-200 с функцией высокочастотной вибрации, которая существенно облегчает нарезание продуктов. Лезвие ножа вибрирует с частотой 40 000 раз в секунду, за счет чего снижается трение – это примерно на 50 % уменьшает усилие, которое нужно приложить при резке. Важно, что лезвие не нагревается, а человек не чувствует вибрации и ничего не слышит.