Темная тема
A+ | Сброс | A-
Всё, что нужно знать про витамин D, который на самом деле гормон

Всё, что нужно знать про витамин D, который на самом деле гормон
По мнению к. м. н., биохакера Игоря Данилова и врача гигиениста высшей категории, нутрициолога Галины Шелех, дефицит витамина D — частое явление как в южных, так и северных регионах. Главные причины этого — неправильное питание, ведущее к ожирению и нарушениям обмена веществ, недостаточная инсоляция и изменения в образе жизни. Люди всё меньше бывают на улице, большую часть времени проводят на работе, дома, в заведениях и торговых центрах. Со временем такой режим серьёзно может сказаться на здоровье.

Что нужно знать о витамине D

рецепторы к нему присутствуют в более чем 38-ми органах и тканях.

витамин D может храниться в жировой ткани и печени.

солнцезащитные крема блокируют его поступление.

облачная погода уменьшает выработку витамина D на 50%, тень — на 60%.

невозможно получить витамин D через закрытое окно в помещении или автомобиле — ультрафиолетовое излучение не проникает через стекло.

ежедневное применение скраба и мочалки повреждает жировой слой кожи, в котором рождается наш собственный витамин D.

Как вырабатывается витамин D и в чём его значение для здоровья

фото: freepik.com

Галина Шелех: «Гормон солнечного света — гормон D или кальциферол — при открытии ошибочно был назван витамином. На самом деле, это гормон — он производится из холестерина на поверхности кожи под действием солнечного света, преимущественно летом и в начале осени. Причём не в любое время, а только с 10-ти утра до 15-ти дня, когда солнечные лучи прямые».

«Витамин D участвует во всех глобальных процессах нашего организма: регуляция работы сердца, сохранение памяти, построение костей. Но самая большая его функция — это участие в иммунитете. Витамин D, по сути, заставляет белые клетки крови — лейкоциты — нас защищать. Также он входит в состав половых гормонов, и прежде всего, самого главного мужского полового гормона — тестостерона», — добавляет говорит Игорь Данилов.

Интересный факт.

Брюс Эймс, профессор биохимии и молекулярной биологии в Калифорнийском Университете в Беркли, автор теории «Триада старения», сформулировал список из 41-го нутриента, каждый из которых играет важную роль в здоровом старении. Один из них — витамин D. И это ещё один аргумент в пользу того, чтобы в следующий раз в магазине обратить внимание на продукты, которые содержат максимальное количество витамина D.

Где искать витамин D

фото: freepik.com

Яйца. Один из самых простых источников витамина D. Максимальная концетрация приходится на желток. Интересно, что в яйцах, которые курицы снесли в летний период, концентрация витамина D больше.

Печень трески. Именно из неё впервые в истории были выделены витамины А и D. В 1922 году американский биохимик Элмер Макколум доказал, что антирахитный фактор, содержащиеся в масле трески — это новый, ранее неизвестный витамин, и назвал его витамином D.

Лосось. Его 50 г покрывают суточную норму как для молодых, так и для пожилых людей. Многие диетологи делают упор на том, что лосось должен быть именно диким, а не фермерским. Это правда.

Сельдь. В 100 г этой рыбы около 700 МЕ этого витамина. Однако не советуем вводить сельдь в ежедневный рацион из-за большого количества соли.

Консервированные сардины. В 100 г продукта содержится от 300 до 500 МЕ нутриента. Но, как и в случае со всеми консервами, нужно внимательно читать состав и следить за количеством различных вкусовых добавок и консервантов.

Проверить свой уровень витамина D поможет анализ 25-(ОН)D. Такое исследование доступно в любой городской лаборатории. Норма витамина D в крови — от 30 до 75 нанограммов на миллилитр. Всё, что ниже границы нормы, требует употребления лекарственных форм витамина D.

«Как и многие витамины, витамин D правильно будет принимать под контролем доктора. Я придерживаюсь принципов нутрициологии и не сторонник неоправданных дозировок. Профилактическая доза, которую можно принимать взрослым самостоятельно — 1000-2000 МЕ. На этом фоне переизбытка достичь весьма трудно», — добавляет Галина Шелех.

Жевательные пастилки, таблетки, капсулы, капли, липосомы, спреи, инъекции — во всех видах выпуска содержится кальциферол из ланолина или рыбьего жира. Чтобы выбрать подходящий для себя вариант важно учитывать противопоказания, необходимую дозировку, личные предпочтения и образ жизни.

Сегодня липосомальная формула витамина D — самая биодоступная форма приёма. В отличие от других форм она лучше усваивается организмом и не вызывает раздражение ЖКТ. Липосомальная оболочка состоит из фосфолипидов и служит дополнительным строительным материалом для клеток.

Как и любые жирорастворимые витамины суточную дозировку витамина D можно принимать за один раз, но обязательно с едой и лучше в первой половине дня.

фото на обложке: freepik.com


Все новости издания: glagol

Новости партнеров:

Наши мобильные приложения:

Просмотров: 49330
Опубликовано: 11.09.20


Похожие новости:
 

СМИ России - новости России

Раздел новостного агрегатора smi.pp.ua, где собраны свежие новости России с проверенных источников. В данный момент к разделу подключены более 20 источников из известных российских СМИ, что несомненно будет помогать всем читателям быть в курсе последних событий, которые происходят в России. Теперь нет необходимости посещать несколько новостных ресурсов, достаточно добавить в закладки наш агрегатор
Вы без особого труда сможете следить за всеми новостями огромной России в режиме реального времени, ведь новостной агрегатор обновляется каждую минуту.