От борща до кулебяки: в России утвердили ГОСТ на русскую кухню


В России ввели новый государственный стандарт на русскую кухню. Об этом сообщил глава Минпромторга Антон Алиханов. «Отрасль рестораторов вместе с Росстандартом в течение последних двух лет формировали единый ГОСТ традиционной русской кухни.