Готовим кабачки вкуснее мяса. Заливаем яйцами, а потом собираем рулет


Обычный кабачок в умелых руках может за считанные минуты стать блюдом, которое будем уходить со стола быстрее мяса. Нарежем овощ, а потом залив яичной смесью, сделаем из него великолепный рулет. Основой блюда будет, как несложно догадаться, кабачок. Нарезаем очень тонкими кольцами, солим и выкладываем на противень застеленный пергаментом. Взбиваем венчиком 8 яиц до пены, солим