Настоящее харчо от друга-грузина: старинный рецепт ароматного супа


Харчо — это одно из самых узнаваемых блюд грузинской кухни, которое давно завоевало популярность далеко за пределами Кавказа. Его любят за густую консистенцию, яркий, насыщенный вкус и характерную кислинку.