Сырники получатся еще нежнее и вкуснее: замените творог на другой дешевый продукт


Традиционные сырники некоторые обходят стороной: хорошему творогу нужен дренаж, баланс влаги, аккуратная жарка, иначе всё расползётся или станет резиновым. В версии с плавлеными сырками таких проблем меньше. Масса почти не «плачет», держит форму.