Готовим советские школьные котлеты: кто их не застал, обязательно попробуйте — они невероятно вкусные

Котлеты, которые подавались в столовых Советского Союза, были настоящей кулинарной иконой. Эти сочные изделия с характерной хрустящей и одновременно нежной корочкой оставались в памяти многих как часть школьного обеда. Воссоздать этот вкус можно и дома.

• Сочные котлеты «по-успенски»: Певица Любовь Успенская поделилась рецептом легких котлет, с которых не полнеют СМИ России
• Готовятся проще, чем котлеты: осетинские пироги с картошкой и сыром — блюдо, которое всегда выручает! СМИ России
• Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш нужный ингредиент: готовлю только так СМИ России
• Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш секретный ингредиент: готовлю только так СМИ России
• Сочные куриные котлеты. Секрет очень простой, добавляем к ним рубленный лук СМИ России