Почему советские котлеты в столовой были такими сочными? Секрет, который забыли раскрыть…

Почему котлеты в советских столовых всегда были такими сочными и вкусными? Это не волшебные ингредиенты, а особая техника, которая со временем ушла в прошлое. Вспоминаем основные секреты, благодаря которым котлеты советской эпохи имели идеальную текстуру

• Готовим советские школьные котлеты: кто их не застал, обязательно попробуйте — они бесподобно вкусные СМИ России
• Готовим советские школьные котлеты: кто их не застал, обязательно попробуйте — они невероятно вкусные СМИ России
• Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш волшебный ингредиент: готовлю только так СМИ России
• Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш нужный ингредиент: готовлю только так СМИ России
• Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш главный ингредиент: готовлю только так СМИ России