Утро начинается с каши: три проверенных рецепта на завтрак

Всем известно, что завтрак — самый главный прием пищи. Врачи советуют не пренебрегать им, а уж тем более не перекусывать на бегу бутербродом. Делимся с вами рецептами трех молочных каш, которые точно помогут вам проснуться и зарядиться энергией на весь день. Овсяная каша готовится быстрее всех. Для трех порций понадобится 90 г овсянки, 30 г […]

фото: pixabay.com/tanyamelnyk

Всем известно, что завтрак — самый главный прием пищи. Врачи советуют не пренебрегать им, а уж тем более не перекусывать на бегу бутербродом. Делимся с вами рецептами трех молочных каш, которые точно помогут вам проснуться и зарядиться энергией на весь день.

Овсяная каша готовится быстрее всех. Для трех порций понадобится 90 г овсянки, 30 г сахара, 4 г соли, 250 г воды и 500 г молока. Крупу сначала немного поджаривают в сухом сотейнике до появления орехового аромата, затем заливают водой и молоком. После закипания кашу варят 15 минут на медленном огне и дают постоять под крышкой еще 5 минут.

Для приготовления рисовой каши потребуется чуть больше времени. На три порции берут 170 г круглого риса, 30 г сахара, 4 г соли, 250 г воды, 500 г молока и 15 г сливочного масла. Рис не промывают, а готовят по тому же принципу, что и овсянку, но варят 20 минут. В готовую кашу добавляют сливочное масло и дают ей настояться, отмечает канал «Так Вкусно».

Пшенка с тыквой получается невероятно ароматной и нежной. На шесть порций нужно 230 г пшена, пол-литра воды, 750 мл молока, 230 г тыквы, 75 г сахара и 15 г соли. Крупу сначала промывают в холодной воде, а затем обдают кипятком. А свежую тыкву тем временем натирают на терке. Все ингредиенты смешивают, доводят до кипения и томят на медленном огне до готовности.

Как писал «ГлагоL», крупы очень полезны для организма, поскольку содержат рутин и бета-глюканы, которые укрепляют стенки сосудов.

• Картофель с колбасой и овощами на сковороде: ароматное и сытное блюдо на ужин СМИ России
• Любимая каша Петра I: как приготовить императорскую перловку СМИ России
• Утро без хлопот: как приготовить самый хрустящий картофельный завтрак СМИ России
• Кутабы с картошкой: простой ужин из трех ингредиентов, который точно понравится вашей семье СМИ России
• Вся правда об овсянке: 4 спорных момента, о которых молчат — крупа может быть опасной СМИ России