Простой рецепт без ферментов и яиц: варю нежный сыр из обычного кефира и молока

Представьте себе сыр, который держит форму, нарезается аккуратными ломтиками, а на вкус — нежный, слегка сливочный, с лёгкой кислинкой. При этом в составе — никаких ферментов, лимонки, уксуса или яиц.

• Домашний сыр без лишних хлопот: из литра кефира и молока выходит целая тарелка вкусного продукта СМИ России
• Вкусный торт «Коровка» со вкусом любимых конфет: всего 20 минут — и на столе идеальный десерт этой осени СМИ России
• Простой и нежный кекс к чаю: рецепт, который понравится всем СМИ России
• Простой и нежный заливной пирог с луком и яйцами: вкус домашней кухни СМИ России
• Тот самый вкус из детства. Бабушкин рецепт ароматного лечо — идеальная заготовка на зиму СМИ России