Вкусный сирийский соус-дип «Мухаммара», который завоевал мир


«Мухаммара»-соус-дип родом из Сирии, который сначала успешно «прописался» в соседних странах, таких как Израиль, Ливан, Египет, Турция, а потом начал широко шагать по миру, завоёвывая всё новых и новых почитателей. Основу соуса составляют смесь из запеченного сладкого красного перца и грецких орехов, с добавлением специй. Мухаммару едят как соус с хлебом, как бутербродную пасту для