Неаполитанская пицца с анчоусами


Ингредиенты тесто: мука пшеничная — 250 гр. дрожжи — 4 гр. сахар — 1/4 ч.л. соль — 1/4 ч.л. оливковое масло — 1 ст.л. теплая вода — 175 мл. начинка: сыр натертый (пармезан и тизильтер) — 60 гр. красный лук — 0,5 шт. оливки без косточек — 1 горсть филе анчоусов — 8 шт. каперсы — 1 ч.л. оливковое масло — 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления