Ошибку допускают почти все: правильная последовательность лука и моркови меняет всю зажарку


Чтобы любая домашняя еда получилась насыщенной и ароматной, важно соблюдать правильную технику обжарки овощей. Особенно это касается классической зажарки — основы для супов, рагу, подлив и тушёных блюд.