Как правильно солить фарш, чтобы котлеты получились вкусными: не все хозяйки об этом знают


Многие хозяйки готовят фарш самостоятельно, поскольку это дает уверенность в том, что котлеты получатся вкусными и качественными. В покупном продукте никогда нельзя быть уверенным. В таком фарше может быть нарушен баланс компонентов и специй, а исправить ситуацию будет невозможно. Поэтому лучше перекручивать мясо самостоятельно. Но в таком случае возникает одна проблема: когда именно нужно солить