Уральские ученые улучшили овсяное молоко отходами винодельческого производства (ФОТО)


Ученые-химики из Уральского федерального университета добавили в овсяное молоко побочный продукт винодельческой промышленности (экстракт виноградных выжимок) и таким образом улучшили его питательные, фитохимические и сенсорные...