Капусту не шинкуем, а готовим целым вилком. Кладем внутрь фрикадельки и ставим в духовку


Капусту принято шинковать для большинства блюд, но на самом деле вкуснее будет приготовить ее целым вилком. Внутрь мы положим целую гору нежных фрикаделек и быстро протушим до готовности. Сначала сделаем сами фрикадельки, это в принципе наша основная задача для блюда. В глубокой миске смешиваем 700 граммов фарша, мелко нарезанную луковицу, 2 столовые ложки панировочных сухарей,