Меренговый торт с ягодным кремом – специальный десерт для моей «диетчицы» дочки, ни грамма муки и минимум сахара


Какое торжество или званый ужин может обойтись без десерта, в частности без пирожных или свежего торта. Однако все эти бисквитные пироги с жирным масленым кремом уже порядком надоели, поэтому я решила приготовить более легкий и необычный торт из меренговых коржей и воздушного ягодного крема. Меренга или безе – это нежный крем из яичных белков и