Домашний твердый сыр за 1,5 часа


Такой сыр получается очень вкусным и ничем не уступает магазинному, но при этом вы будете уверены в его составе. Нам понадобится: Творог обезжиренный (с крупинками)- 500 гр.; Молоко 2,5 % — 500 мл.; Яйцо — 1 шт.; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л. Способ приготовления: 1. В кастрюле доведите молоко до кипения. В