Оригинальная закуска «царская корона»

Хочу предложить вам низкокалорийный рецепт оригинальной закуски из огурцов «Царская корона».  Когда-то этот рецепт я нашел в женском журнале и решил приготовить такую оригинальную закуску, мне понравилось, теперь попробуйте и вы. 8 порций — 240 ккал. Продукты:  4 крупных огурца, несколько небольших картофелин, 100 мл. молока, 60 г красной икры, 50 г сливочного масла, пучок