Картофельное пюре мой любимый гарнир, показываю как готовлю
Вообщем, картофель никогда не режу, кидаю целиком, так как обычно спешки нет, но если торопитесь, можно порезать мелким кубиком, приготовится в разы быстрее. Заливаю водой, добавляю лавровый лист и душистый перец. Даю закипеть, убавляю нагрев на минимум и варю до готовности. Тут важный момент, я не проверяю готовность картофеля путём его прокалывания, я жду когда
- Идеальное пюре от шеф-повара: замачиваем кожуру картофеля в молоке СМИ России
- Как создать пюре с ресторанным вкусом: один секрет превращает картофель в настоящий кулинарный шедевр СМИ России
- Выгодная утилизация картошки: теперь я намеренно варю больше картофеля, чем съедаем(готовлю свои фирменные оладушки) СМИ России
- Икра из тушеной свеклы СМИ России
- Картофельное “Чудо”: оладьи, которые разлетаются в один миг СМИ России
- СМИ России
- 8-12-2025, 08:30