Икра без единой рыбы покоряет стол: овощной вариант с насыщенным вкусом


Эта овощная икра — настоящая палочка-выручалочка на зиму. Насыщенный вкус, яркий цвет и универсальность делают ее одной из самых удачных заготовок. Ее едят холодной и горячей, подают с хлебом, добавляют в борщ, смешивают с майонезом или сметаной.