Котлеты обречены с самого начала: какие продукты повара категорически не советуют класть в фарш


Котлеты часто получаются сухими не из-за мяса, а из-за привычных добавок. Эксперты рассказали, какие ингредиенты портят фарш и что на самом деле делает котлеты сочными.