Классика, проверенная годами: жаркое по-домашнему от Ларисы Рубальской и его запечённая версия

Жаркое по-домашнему — одно из самых тёплых и душевных блюд русской кухни. Сытное мясо, крупно нарезанный картофель и ароматный бульон, который собирает всех за столом без лишних приглашений. Это еда про дом, спокойствие и неспешные разговоры.