Аромат специй и насыщенный соус: как приготовить речную рыбу в вине по грузинским рецептам


Путешествуя по Грузии, многие застревают на хинкали, шашлыках и сациви, не подозревая, что настоящие гастрономические сокровища часто скрываются вдали от шумных застолий — в холодных водах горных рек.