Котлеты больше не будут сухими и жёсткими: классический «школьный» рецепт, который всегда получается

Домашние котлеты с хрустящей корочкой и сочной серединой — вкус, знакомый с детства. Именно такими их подавали в столовых и дома: без изысков, но с точным соблюдением простых правил.

• Котлеты обречены с самого начала: какие продукты повара категорически не советуют класть в фарш СМИ России
• Классика морской кухни в лучшем виде: домашние котлеты из трески получаются воздушными и сочными СМИ России
• Рецепт проще не бывает, вкус — на высоте: осетинский пирог за минуты превращается в идеальный семейный завтрак СМИ России
• Картофельные котлеты, которые не черствеют и остаются мягкими даже через сутки — секрет теста раскрыт СМИ России
• Не хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для потрясающей сочности и нереального вкуса - котлеты будут "пуховыми" и нежнейшими СМИ России