Скорлупа слетает как кожура банана: секретный приём шеф-повара для чистки яиц


Чистить варёные яйца — одна из тех кухонных мелочей, которые способны испортить настроение. Белок рвётся, скорлупа крошится, а аккуратное яйцо для салата превращается в лоскутное одеяло.