Эксперт Савкина рассказала, в чем разница между покупными и домашними блинами

Впереди Масленичная неделя, и вне всякого сомнения самым популярным блюдом в ближайшие дни будут блины. Какие виды блинов можно испечь и какие добавки сделают их особенно вкусными и полезными, и можно ли печь их впрок, "Российской газете" рассказала заместитель директора НИИ хлебной промышленности, руководитель направления заквасочных культур и микробиологических исследований Олеся Савкина.

• Врач Игнатикова назвала идеальные начинки для блинов на Масленицу СМИ России
• Масленица в 2026 году по дням: когда начинать праздник, печь блины и что важно успеть сделать СМИ России
• Диетолог рассказала, как не переесть блинов на Масленицу СМИ России
• Эксперт Надежда Серякова рассказала о том, можно ли опаздывать мировым лидерам СМИ России
• Эксперт рассказала, какие профессии подойдут пенсионерам СМИ России