Лью кефир прямо в фарш и обжариваю: котлеты получаются воздушными и сочными без батона и молока


Один неожиданный ингредиент в фарше полностью меняет вкус и текстуру привычных котлет, делая их невероятно мягкими и сочными без добавления хлеба и молока.