Зачем наши бабушки обжаривали лапшу перед тем, как добавить ее в суп


И нужно ли это делать теперь? *** Я помню, что раньше мама и бабушка всегда обжаривали лапшу и другие макаронные изделия перед тем, как добавить их в суп? Зачем они так делали и нужно ли это делать с современной макаронной продукцией? Попробуем разобраться. Раньше Согласитесь, что качество макаронных изделий советских производителей оставляло желать лучшего. Если