Кулич, который подают в Кремле на Пасху: архивный рецепт с идеальным вкусом и текстурой


Этот кремлёвский кулич называют самым капризным в приготовлении, но именно он получается удивительно нежным, волокнистым и остаётся свежим больше недели — если выдержать всю технологию до грамма.