Грузинский шашлычник раскрыл главный секрет: сколько мариновать мясо, чтобы шашлык был мягким и сочным


Я был уверен, что мясо нужно мариновать как можно дольше — пока простой эксперимент с грузинским шашлычником не доказал, что именно «золотое правило» портит идеальный шашлык.