Ресторан «Сакварели» в Каменске-Уральском официально закрыли на два месяца

В Каменске-Уральском судебные приставы на два месяца закрыли ресторан «Сакварели». Там нашли грубые санитарные нарушения, сообщает пресс-служба ГУФССП РФ по Свердловской области.

В заведении не было правил безопасного обращения с едой. Кухня спланирована так, что сырые продукты соприкасались с готовыми блюдами. Продукты принимали без документов, хранили неправильно. Вместо профессиональной дезинфекции использовали бытовое средство «АОС». На втором этаже перебои с водой. В ход шли яйца без обработки. Продукты лежали в грязном неотделанном подвале без маркировки и нужных бумаг.

Всё это создавало угрозу отравлений и инфекций для посетителей и сотрудников.

Суд решил остановить работу ресторана на шестьдесят суток. Приставы сразу приехали на место, опечатали двери и оборудование. Заведение закрыто.

• В Каменске-Уральском ресторан закрыли на два месяца из-за антисанитарии СМИ России
• Кухня-кошмар в ресторане "Сакварели" вынудила суд закрыть заведение в Каменске-Уральском СМИ России
• В ресторане Каменска-Уральского нашли серьёзные санитарные нарушения СМИ России
• В Екатеринбурге приставы опечатали два кафе за нарушения СМИ России
• На Уралмаше закрыли пельменный цех из-за антисанитарии СМИ России