Плесень на хлебе, сыре и колбасе нельзя просто срезать ножом: почему опасность может скрываться глубже, чем кажется


Многие до сих пор считают, что заплесневевший хлеб, сыр или колбасу можно «спасти»: срезать подозрительный край, а остальное отправить на стол. Врачи предупреждают, что такой подход может закончиться отравлением.