На Урале стали выпускать больше кондитерских изделий

В Свердловской области зафиксировали рост производства кондитерских изделий. По данным регионального департамента информационной политики, за год объем выпуска сладостей увеличился на 7%.

Специалисты связывают рост с тем, что предприятия адаптировались к новым условиям работы, расширили ассортимент продукции, а рынок стал более прозрачным благодаря системе маркировки.

С 1 марта обязательную маркировку начали наносить на печенье, пряники, мармелад, зефир, пастилу и вафли. С 1 мая под новые требования также попали торты, пирожные, рулеты и круассаны со сроком годности более 30 суток в потребительской упаковке.

Проверить сроки годности и разрешительные документы покупатели могут через приложение Честный знак. Для этого достаточно отсканировать код на упаковке товара.

• Экспорт кондитерских изделий из России вырос на 17% в I квартале СМИ России
• Россия обновила рекорд по экспорту сахаристых изделий СМИ России
• Свердловские власти рассказали, кто обеспечил рост промышленности региона в 2025 году СМИ России
• Как промаркировать 70 млн порций мороженого? Спорные нюансы системы «Честный знак» СМИ России
• Импорт российских сладостей в Китай упал до минимума за восемь лет СМИ России