В России начали дешеветь продукты питания


Годовая инфляция в России к концу мая продолжила замедляться, а цены на ряд продуктов начали снижаться. По данным Минэкономразвития, за период с 19 по 25 мая показатель годовой инфляции уменьшился с 5,36% до 5,33%. Одновременно в стране зафиксировали снижение стоимости продовольственных товаров, включая овощи, яйца и молочную продукцию.

За неделю инфляция составила 0,07%, при этом в сегменте продуктов питания цены в среднем снизились на 0,07%. Особенно заметным оказалось удешевление плодоовощной продукции. Сильнее всего за неделю подешевели помидоры — сразу на 3,6%. Также замедлился рост цен на капусту и лук.

На другие продукты питания динамика тоже оказалась благоприятной для покупателей. Яйца за неделю подешевели на 2,2%, молоко — на 0,2%, сливочное масло — на 0,4%. Снизились цены на свинину, баранину, рис, гречку и пшеничную муку.

Эксперты отмечают, что тенденция к замедлению инфляции наблюдается уже не первую неделю. Ранее в России второй раз с начала 2026 года была зафиксирована дефляция. По мнению специалистов, на ситуацию влияет сезонное снижение цен на овощи и постепенная стабилизация потребительского рынка.

При этом аналитики считают, что говорить о полном развороте инфляционных процессов пока рано. Летом ситуация на рынке традиционно остается чувствительной к курсу рубля, урожаю и стоимости логистики. Однако текущее замедление роста цен может позитивно сказаться на потребительских расходах россиян и настроениях покупателей.

Эксперты не исключают, что при сохранении нынешней динамики власти и Банк России могут получить дополнительные возможности для более мягких экономических решений в ближайшие месяцы.