Баклажаны «как шашлык» исчезают первыми: на зиму закрываю по 20 банок и всё равно мало

В сезон баклажанов стоит закрыть хотя бы несколько банок пикантной закуски. Крупные мягкие кусочки, лук, чеснок и кисло-сладкая заливка дают тот самый вкус, который зимой особенно хорошо идёт к картофелю, каше, мясу или ломтю свежего хлеба.

• Соль, горчица и пакет творят чудо: огурцы получаются такими, что остановиться невозможно СМИ России
• В Смоленской области изъяли 27 000 банок с паленой красной икрой СМИ России
• Тот самый вкус, который помнят все: медовые палочки в шоколаде возвращают в детство с первой же кусочки СМИ России
• Из обычного хлеба — вкусная закуска: чесночные гренки СМИ России
• Под Астраханью полицейские изъяли 90 банок черной икры СМИ России