Муки минимум, начинки не жалею: дагестанское чуду готовлю на сухой сковороде за считаные минуты

Дагестанское чуду готовят из тонкого пресного теста с большим количеством начинки и жарят на сухой сковороде. Рассказываем, как сделать мягкие лепешки с картофелем и сыром без дрожжей и духовки.

• Пироги после этого рецепта кажутся слишком тяжелыми: чуду получается тонким и почти полностью из начинки СМИ России
• Вместо бутербродов на завтрак — сырная лепешка: смешиваю все в одной миске и жарю под крышкой СМИ России
• Хачапури в духовке больше не пеку: на сковороде с сыром получается быстрее — съедаем горячими СМИ России
• Капусту смешиваю с яйцами и выливаю на сковороду: получается большой пирог без теста и духовки СМИ России
• Осетинский пирог с картошкой и сыром: тонкое тесто, много начинки и сковорода вместо духовки — рецепт от бабушки СМИ России