Эксперт Бугаёв рассказал, что будет с организмом при снижении потребления сахара

Сахар — вещество, которое мы употребляем ежедневно. Нужно ли следить за его количеством? Вредно ли полностью отказываться от сладкого? И почему сахарозаменители могут быть не лучшей альтернативой? Основатель wellness-бренда Flavor Splash, эксперт по развитию wellness-рынка и формированию полезных привычек Алексей Бугаёв рассказал «Тагил Лайф» о том, что произойдёт с организмом при снижении потребления сахара.

Следить за сахаром — да, исключать — необязательно

Следить за количеством сахара в рационе действительно стоит. Но задача не в том, чтобы полностью исключить всё сладкое. Гораздо важнее обращать внимание на добавленный сахар, который легко употреблять незаметно. Особенно это касается напитков — газировки, готового холодного чая, сокосодержащих напитков, сладкого кофе, морсов. Даже продуктов с имиджем «полезных», например ягодных чаев или витаминных напитков.

Полный отказ от сахара часто воспринимается слишком буквально. Сахара естественным образом присутствуют во фруктах, ягодах, молочных продуктах и других привычных продуктах. Поэтому разумнее не объявлять сахар абсолютным злом, а сокращать прежде всего его избыточное добавление в рацион.

Сахарозаменители — не универсальное решение

Сахарозаменители тоже не стоит воспринимать как панацею. Напиток без сахара может помочь снизить его потребление, но привычка постоянно искать очень сладкий вкус при этом сохраняется. Для некоторых людей более комфортной стратегией становится постепенное снижение общей потребности в сладких продуктах и напитках.

Интересный пример — обычная вода

Часто её заменяют газировкой или соком не из-за жажды как таковой, а потому что хочется яркого вкуса. Сегодня получить такое ощущение можно и без подслащивания самой воды. В бутылках с ароматическими картриджами используется технология, при которой человек пьёт обычную воду, а аромат воспринимается ретроназально — мозг интерпретирует его как часть вкуса. При этом аромат не контактирует с водой, поэтому в ней нет сахара, сиропов, подсластителей и калорий.

Хороший подход — не пытаться найти идеальную замену сахару в каждом продукте, а постепенно уменьшать количество ситуаций, когда сладость вообще необходима. Особенно заметный эффект на повседневные привычки может дать пересмотр именно напитков.

 

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ:

Любовный гороскоп на сентябрь 2026 от астролога для всех знаков зодиака — узнайте свою судьбу

Реальный шанс стать богаче: финансовый гороскоп на сентябрь 2026 для всех знаков зодиака — точный астропрогноз

Ждать ли новой мобилизации в России в 2026 году? Адвокат по военным вопросам дал чёткий ответ

Что делать, если пришла электронная повестка в 2026 году — военный адвокат дал подробную инструкцию

Земля снова станет живой и рыхлой: как восстановить почву в теплице за одну осень — советы агронома

Помидоры «Медовые» на зиму — без уксуса, с мёдом и горчицей: проверенный рецепт

Водителям окончательно разъяснили, можно ли садиться за руль после кваса и безалкогольного пива, или нет

Как проверить сливочное масло дома за 1 минуту — простой тест

Не пропустите самые важные новости — подписывайтесь на наш канал в MAX.

• Врач Гаврикин рассказал, как бананы помогают при высоком давлении СМИ России
• Врач Гаврикин рассказал, что будет, если резко снизить потребление сахара СМИ России
• Врач Гаврикин рассказал, что будет, если съесть грушу на ночь СМИ России
• Средняя пенсия неработающих россиян превысила 25,8 тысячи рублей СМИ России
• Врачи рассказали, почему у многих сейчас немеют руки СМИ России