Как правильно квасить капусту. Рецепт

Сбор урожая в самом разгаре, прилавки магазинов ломятся от белых кочанов – пришло время квасить капусту. Рецептов квашеной капусты много: от классических до необычных, например, можно добавить клюкву, бруснику, яблоки или даже ананас.

• Капусту режу тонкими полосками и заливаю простым тестом: ленивый пирог готовится почти сам СМИ России
• Капусту шинкую тонкими полосками и заливаю тестом: ленивый пирог готов без возни с духовкой СМИ России
• Капусту смешиваю с яйцами и выливаю на сковороду: получается большой пирог без теста и духовки СМИ России
• В зоопарке принимают лишние кабачки, помидоры и тыквы СМИ России
• Госсекретарь США Марко Рубио отказался перейти на диету из квашеной капусты СМИ России