Темная тема
A+ | Сброс | A-
Медики подсказали, какой рис считается самым полезным
Медики подсказали, какой рис считается самым полезным
Известно, что рис достаточно полезный продукт, хотя и содержит много углеводов. Сортов риса великое множество - на прилавках супермаркетов представлена лишь часть самых популярных из них. Какой из сортов риса выбрать и как его правильно приготовить, рассказали эксперты, передает newsyou.info.Так, у риса есть преимущество по отношению к продуктам из муки - макаронным изделиям, хлебу и другим. Прежде всего, рис это продукт без глютена, в нем много минералов и витаминов, он ускоряет обмен веществ, благотворно влияет на работу кишечника. Наиболее полезным будет рис, первично обработанный паром: при такой обработке рис еще находится в оболочке, и вся оболочная составляющая входит в зерно, обогащая его полезными компонентами.При этом, как отметила специалист, неважно, какого цвета рис - белого, желтоватого или бурого. Не менее важно и то, каким образом рис будет приготовлен. Диетолог советует сначала замочить рис холодной водой. Делать это лучше с вечера, чтобы как минимум ночь он находился в воде. После этого его нужно промыть до чистой воды. Таким образом из риса удаляются все короткоцепочные крахмалы. При этом длинноцепочные крахмалы остаются, а они являются прекрасными пробиотикам для кишечника.Промытый и подготовленный рис можно залить кипятком и через пятнадцать минут он будет готовым продуктом. Если рис не варить, то полезных элементов в нем останется больше.

Все новости от: vesti-ua.net

Поделиться:

Наши мобильные приложения:

Просмотров: 26294
Опубликовано: 23.05.20



 

СМИ Украины - новости Украины

Данный раздел новостного агрегатора smi.pp.ua будет держать Вас в курсе последних событий Украины. Новости из украинских СМИ берутся автоматически и добавляются в общую ленту агрегатора. В данный момент к разделу "СМИ Украины" подключено более 25 проверенных источников новостных ресурсов, но лента постоянно дополняется новыми интернет изданиями Украины, которые транслируют новости Украины на своих сайтах. Достаточно посетить наш новостной агрегатор, что бы читать последние новости Украины в режиме онлайн. Думаем, что данный раздел будет полезен нашим пользователям.