Крем-суп с кабачками и рикоттой: как правильно приготовить блюдо


Кабачки часто используются для создания вторых блюд. Особенно они будут хорошим выбором для приготовления супов, так как делают их более нежными. Ингредиенты: 2 крупных кабачка 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 200 г рикотты 1 л овощного или куриного бульона 2 столовые ложки оливкового масла Соль и черный перец по вкусу Свежая зелень для украшения […]