Шашлык из куриной печенки на мангале


Сложность: лёгкая Время приготовления: 1 час (включая маринование) Порций: 4 Калорийность: ~160 ккал на 100 г Куриная печень на мангале — блюдо, которое незаслуженно остается в тени классического шашлыка из мяса. А зря! При правильном приготовлении печень получается невероятно мягкой, ароматной и с тонким дымком от углей. Она быстро готовится, бюджетна и отлично сочетается с […]