Как купить сыр с плесенью и не отравиться: советы сыровара, мнение эксперта


Рассказываем, как после обнаружения у российских производителей сыров с плесенью кишечной палочки, правильно выбрать сыр. Фермер Елена Степаненко раскрыла тонкости приготовления продукта