Томатный тартар с фенхелем и мятой: летняя свежесть в каждой ложке


Если хочется чего-то легкого, необычного и по-летнему яркого — попробуйте томатный тартар. Это изысканная и простая в приготовлении закуска, которая впечатляет и вкусом, и подачей. Сладкие спелые помидоры, хрустящий фенхель и освежающая мята — идеальное сочетание для жарких дней. Блюдо не требует термической обработки, а значит, сохраняет максимум пользы и натурального вкуса. Сложность: низкая — […]