Люля-кебаб из говядины на мангале


Люля-кебаб из говядины – это популярное блюдо среднеазиатской и кавказской кухни. Приготовленный на мангале, люля-кебаб получается особенно ароматным и сочным. Время и сложность приготовления Общее время приготовления: около 1 часа 30 минут (включая время на маринование). Сложность: средняя. Ингредиенты Говяжий фарш: 1 кг Лук репчатый: 2-3 шт. Чеснок: 3-4 зубчика Кинза (кориандр) свежая: 1 пучок […]