Полноценный белок: зачем он нужен организму и где его искать


Полноценный белок — это не просто модное словосочетание, а ключевой элемент здорового питания. Мы расскажем, почему он так важен для организма и как его получить. Полноценные белки содержат все девять незаменимых аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин и гистидин. Незаменимые аминокислоты необходимы для организма и не могут быть синтезированы им. Полузаменимые аминокислоты синтезируются организмом, но […]