Солим сало в двухлитровой банке. Можно есть уже через 2 дня

Засолка сала стандартным способом занимает достаточно много времени, но процесс можно и значительно ускорить. Кладем сало в двухлитровую банку, заливаем рассолом и пробовать можно уже через два дня. Для приготовления мы возьмем 2 килограмма свиной грудинки с обильной жировой прослойкой. Еще понадобится головка чеснока, а для рассола на литр воды возьмем 150 граммов соли, черный […]

• Тесто можно хранить неделями: замешиваем про запас Для женщин
• Солим сало по одесскому рецепту. Доходит за 4 дня, мягкой получается даже шкурка Для женщин
• Сало таким способом солю много лет. Рецепт не сложный, сало получается, нежное, тает во рту, и шкурка мягкая Для женщин
• Что приготовить из сала? 5 идей от Шефмаркет! Для женщин